マイマイな日常240226-27

2024年2月26～27日の記録。

野島智司（マイマイ計画） 2024.02.28

こんにちは。セリの味噌漬けを作りたい、ネイチャーライターの野島智司です。

うちの池に多い３大植物は、セリとミゾソバとエビモです。

まず、エビモは水中生活しかできない。

そして、ミゾソバはじめじめしたところが好きな植物で、池の周りにたくさん生えているけれど、水中に浸かったとたん、モノアラガイにすべての葉っぱを食べられてしまう。

一方、セリもミゾソバ同様にじめじめした陸上に生えているけれど、水中に浸かってもぐんぐん伸びる。モノアラガイは、セリ独特の芳香成分が苦手なのだろうか。

春の七草の１つにも数えられているセリ。庭池にたくさん増えてきているので、いろんな食べ方を試してみたいなぁ。

セリとオタマジャクシとモノアラガイ

この記事はサポートメンバー限定です

続きは、426文字あります。

下記からメールアドレスを入力し、サポートメンバー登録することで読むことができます

すでに登録された方はこちら

書き手から直接、最新記事が届きます。
読者限定の内容も逃しません。